Im Ciastel legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und einen verantwortungsvollen Umgang mit der Natur. Einen Großteil unseres Stroms produzieren wir selbst über unsere Photovoltaikanlage. Den restlichen Energiebedarf decken wir mit erneuerbarer Wasserkraft von lokalen Werken – somit stammt unser Strom zu 100 % aus erneuerbaren Energien.
Auch für Gäste mit Elektroauto ist gesorgt: Gerne können Sie Ihr E Auto direkt bei uns laden.
Für angenehme Wärme im Haus setzen wir auf eine Kombination aus Solarenergie, Wärmepumpe und moderner Pelletsheizung. So verbinden wir Komfort mit umweltbewusstem Handeln.
Besonders wichtig ist uns außerdem Regionalität. Bei Lebensmitteln und Zutaten achten wir bewusst darauf, mit Produzenten und Lieferanten aus der unmittelbaren Umgebung zusammenzuarbeiten. So unterstützen wir lokale Betriebe und garantieren gleichzeitig Frische und Qualität.
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